La ricerca della miglior qualità, che i Fratelli Beretta si impegnano a garantire di persona e con passione fin dal 1812, ha consentito all’azienda nel corso di due secoli di mettere a punto ricercatezze di qualità artigianale in una dimensione industriale. Grazie a una passione tramandata di generazione in generazione il Gruppo Beretta, che ha investito sempre più nella produzione dei salumi tipici, è riuscito a selezionare una prestigiosa collezione di opere certificate di gusto italiano, frutto di un progetto di sviluppo e salvaguardia della tradizione alimentare italiana. Questi autentici capolavori del gusto, che rispettano precise regole di provenienza geografica, di caratteristiche organolettiche, di produzione e qualità, vengono prodotti e certificati in base a disciplinari rigidissimi, ottenendo il riconoscimento europeo dei marchi DOP e IGP.